Como siempre, nuestra colaboradora Angechefs nos trae lo mejor de la cocina. Hoy queremos compartir esta tarta de queso japonesa. Una delicia tan esponjosa como sabrosa. ¡Que la disfrutéis! 😉
Tarta de Queso Japonesa
Ingredientes:
- 300 gr. de queso crema
- 60 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
- 100 ml. de leche entera
- 6 huevos
- 1 cucharada de zumo de limón
- 140 gr. de azúcar
- 60 gr. de harina de trigo
- 20 gr. de harina de maíz (Maizena)
- Una pizca de sal