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Recetas

Una de las mejores formas de hacer turismo es con el paladar. Aquí puedes viajar sin moverte de casa. Encuentra las recetas más tradicionales de cada provincia de España.
Entrevistas de los mejores restaurantes autóctonos de cada zona. Todo para que vivas el turismo de forma activa.

Patatas a la importancia

Patatas a la importancia

Una receta típica de la cocina tradicional castellana, especialmente de Palencia y León. Las patatas a la importancia es un plato muy nutritivo y económico. Elaboración Pelar, lavar y cortar las patatas en rodajas gorditas. ...
Bica mantecada

Bica mantecada

No se sabe exactamente cómo surgió la elaboración de este bizcocho. Lo que sí se conoce es que ya se consumía en el siglo XIX. La forma habitual de la bica es rectangular y...
Tarta de Santiago Turismo Activo

Tarta de Santiago

Hoy vamos a cocinar una Tarta de Santiago muy rapida y facil de preparar, además de ser el postre más típico de la cocina gallega. La elaboración de la Tarta de Santiago, está bajo...

Lacón con grelos

Hoy vamos a preparar un plato tradicional de la gastronomía gallega, desde tiempos inmemoriales, hablamos del "Lacón con grelos". Para preparar el mejor lacón tenemos que ser previsores, ya que hay que comenzar con...
Lamprea a la bordelesa

Lamprea a la Bordelesa

La receta de hoy es un plato muy típico de la gastronomía gallega, hablamos de la "lamprea", un pescado azul que habita en profundidades de 200 y 400 m de profundidad. Se puede encontrar en muy pocos...
Goxua Turismo Activo

Goxua

En esta ocasión os traemos un postre típico de Vitoria, nos referimos a la "Goxua", un dulce se elabora con nata, bizcocho, crema pastelera y caramelo líquido o almíbar. Este postre fue inventado por un...
Lentejas-Extremeñas-Turismo-Activo

Lentejas extremeñas

Hoy en Turismo Activo os trasladamos a extremadura para daros a conocer las lentejas extremeñas, un plato muy nutritivo, fácil de hacer y muy rico. Estas lentejas se diferencian del resto en la gran calidad...
Brownie de Limón y Arándanos

Brownie de Limón y Arándanos

Hoy en Turismo Activo nuestra colaboradora Angechefs nos va a enseñar a preparar un delicioso y refrescante Brownie de Limón y Arándanos que ha hecho ella misma.  https://youtu.be/KlmWWiM8Sn4 En la página de gastronomía puedes ver diferentes...
Fresas con Chocolate

Fresas con Chocolate

Unas riquísimas Fresas con Chocolate es lo que vamos a compartir hoy con vosotros de la mano de nuestra querida Angechefs. Un postre delicioso que puede servir tanto para acompañar otros postres como para...
Conejo al ajillo

Conejo al ajillo

Desde Turismo Activo os dejamos una receta muy sencilla de un "Conejo al ajillo" para que se la preparéis a vuestra madre en su gran día o en cualquier otra ocasión. También os invitamos...