Tarta de Santiago
Hoy vamos a cocinar una Tarta de Santiago muy rapida y facil de preparar, además de ser el postre más […]
Receta Gallega
Lacón con grelos
Hoy vamos a preparar un plato tradicional de la gastronomía gallega, desde tiempos inmemoriales, hablamos del «Lacón con grelos«. Para
Lamprea a la Bordelesa
La receta de hoy es un plato muy típico de la gastronomía gallega, hablamos de la «lamprea», un pescado azul
Filloas gallegas
La filloa es un postre típico que se elabora en Galicia. Tan tradicional como simple, es similar a las crêpes francesas, existen diferencias tanto en la textura como en
Pulpo a la Gallega
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Un plato festivo elaborado con pulpo cocido entero (generalmente en ollas de cobre) que está presente en las fiestas,